あれから40年⁈に感謝しつつ・・・ ※10/23(金)24(土)25(日)店頭販売予定
2026.10.20
こんにちは!
コーヒークラブエムズカンパニー焙煎職人の鈴木正美でございます。
いつも使いにくい鈴木の店を御贔屓賜りましてありがとうございます。
10月も後半になりまして、気がつけば秋から冬に向けての足音が聞こえてくる時節ですが、出来れば、もう少し穏やかで過ごしやすい秋の季節にコーヒーの香りを楽しませて頂きたいと願う今日この頃です。
良い香り・・・と言えば、実は、先日より限定販売させて頂いております『マウント・エルゴン(ウガンダ産)』という、アナエロビック(酵母発酵)製法による、香りの良い豆が、思いのほか大好評頂戴しておりまして、正直ビックリしております。
アナエロビック製法というのは、ここのところ随分と世界中に広がってきてはおりますが、まだまだ新しく、珍しい豆でもありますから、店頭でも、出来るだけ皆さんに試飲して頂いているのですが、お飲みになった方々の多くが、その芳醇な香りと飲みやすい味わいにビックリされて、お求めになって頂けるものですから、現在、追加追加で焙煎しておりますが、最初に仕入れた分がなくなってしまいそうでしたので、慌ててもう少し豆を押さえました。ですので、年内いっぱい位の間は問題なくご提供させて頂けると思いますので、ご興味持たれた際も、特に急ぐことなく、ご自身のペースに合わせてご注文頂戴できれば幸いです。
また、これは長く販売させて頂いている豆ですが、『情熱の赤い実』という名前のインドネシア系のちょっとコクの深いタイプのブレンドコーヒーが、先日、『ジャパンフードセレクション』にご推薦頂けたという話をしたからでしょうか、普段から安定して人気を頂戴してるコーヒーではございますが、ここに来てまた多くの皆様にご指名頂けておりまして、本当に嬉しく感じております。(感謝です!)
全日空の『ANA SKY SHOP』企画で創らせて頂き始めたコーヒーでして、もう20年以上も前の話になりますが、いまだにそのときお求め頂いた方々とも、お付き合いが続いておりますので、長年豆屋をやらせて頂いていると、色々なことがあって楽しく感じられます。
そういえば、この全日空さんの企画をやらせて頂いた事をきっかけに、当時、コーヒーをご縁にお付き合いをさせて頂いていた、いわゆる政界・財界の方々との事も今思えば面白かったなぁ~と思い出します。
昔からのお客様はよくご存じかと思いますが、私は30年程前には豆が売れずに借金苦で死を選びかねなかった情けない人間でして、すんでのところで思いとどまることが出来ましたが、その当時の全財産が、お釣り銭を合わせても2千円と小銭が少々、借金に至っては、本人は数千万のつもりでしたが、利息が膨らんで億単位になってしまっていたようです。
今のお客様達からは、「本当ですか?」とよく言われますが、本当の話です。情けないことに、その当時は、朝が来るのが怖くて、毎晩震えていたのを思い出します。
その後、ありがたいことに店は急激に繁盛させて頂けるようになり、気がつけばそのときの借金もすべて清算出来て、その日のことを、振り返ることも出来るようになりましたが、それでも、さすがに、日本を支えている(悪く言えば日本を動かしている)とか言われている方々とは、勿論住む世界も違いすぎるので、たとえコーヒーを通じてでもお付き合いするのはこれまたある意味怖かったのですが、今思えば、あれもこれも良い経験だったように懐かしく感じられます。
只、究極に追い詰められたときのことも、私は勿論自分のことですから、いくら浮き沈みが激しくても、どんなに辛くても自分の責任なので良いのですが、それに長年付き合ってくれてきたカミさんは、もっと大変だったと思います。
私共事で恐縮ですが、今月はカミさんの誕生日月でもあり、結婚記念日の月でもあります。昨年、青木功さんのパーティーでお目にかかって、結構長く話をさせて頂いて楽しかった「綾小路きみまろ」さんのネタじゃないですが、「あれから40年・・・」的な感じで、(実際は39周年のようですが)気がつけば随分長く付き合ってくれていたようです。
そういえば、よく冗談で「最後の晩餐に食べるとしたら何が良い?」とか言う話を聞きますが、私は、まだ若い頃(40年以上前ですね)ちゃんと付き合う前だったと思いますが、アパートで一人暮らしをしていたカミさんが、晩飯を作ってくれるというので、その日寄る約束をしていたようなのですが、当時の僕は問題だらけの人間でして、多分遊びに出かけていたのでしょう、危うくすっぽかすところでしたが、随分と遅れて訪ねて行きましたら、カミさんは、用意してくれていたハンバーグが冷めてしまっていたので、フライパンで再度温め直してくれたのですが、既にワインをしこたま飲んでしまっていたので、酔っ払っていて、焦げたハンバーグを食べさせられたのですが、「来ないあんたがいけない!」と言って、絡まれたことを懐かしく思い出します。(当時は携帯もなかったしね)
なので、私は最後の晩餐・・・と言われれば、その『焦げたハンバーグ』をリクエストしようかな?と思っています。そんなことを言うと、現在のカミさんにもまた絡まれるかもしれませんがね。あれから40年ですから、立場は随分と変われどです。(苦笑)
またまたくだらない話ばかりで失礼しました。
しんどかった頃から見捨てずにいて下さったお客様と、あと勿論(あれから40年の)カミさんにも感謝して、鈴木の秋は深まってゆくようです。(笑)
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※もう3ヶ月も前の話なのですが、最近また、『中村敬斗選手』との写真の件で、お客様によくご質問を頂いています。
『何で2ショットで写っているの?』とか、『店に来たの?』とか、『知り合い?』とか言われるのですが、いえいえ、そんな、今をときめく『中村敬斗選手』と、知り合いだなんてとんでもない、只、ワールドカップ後に、市役所に表敬訪問に来てくれたときに、土産物協会の詰め合わせを、私が渡したので、そのときに市役所の方が、一緒に写真を撮ってくれた物なんです。
只、普通であればこういう形でお目にかかれる予定ではなかったのですが、中村敬斗選手が凄く好青年なのを、昨年、我孫子市が市制55周年記念イベントを開いて、その際に、ナイツの塙さんと、中村敬斗君が、功労者として表彰されていて、その時初めてお目にかかって、『中村敬斗君は、素晴らしい好青年。間違いなく、ワールドカップ後には表敬訪問に来てくれるはず』という目星をつけておいたので、ワールドカップ後に、市役所に問い合わせたところ、「来てくれるとは思いますけれど、まだいつ来るかもわからないし、イベントは関係者のみで行う予定です。」と、割合冷たい返事でした。が、そこは、我孫子市土産物協会(我孫子市ふるさと産品)の会長を押しつけられたとはいえ、10年以上務めさせて頂いている鈴木ですから、ここは「ふるさと産品」のために頑張らねばと、商工会の担当の人に頼んで、『市長が渡す形でも良いから、交渉して』と頼んでおきましたところ、市役所側が、「そこまで言うなら仕方ない、じゃあ、中村敬斗選手が来るのがわかったら教えますから」と、渋々と、承諾して折れてくれたようでした。
じゃぁ、近いうちに電話かメールが来るのかな?と思っておりましたところ、来てくれた前の日に、担当の人が店に駆け込んできて、「明日の13時半に市役所に来ますので、13時に来てください」と、伝えに来たではありませんか!
『えっ、明日来てくれるの?じゃあ勿論行くけど、電話かメールでも良かったんじゃない?』と言いますと、担当の人曰く、「電話やメールだと、誰に見られるかわからないので、口伝てのみでしかダメなんです。もし周りに知れてしまったら、物凄い人が集まってきてしまい、我孫子市では対応しきれなくなっちゃうんです」と言うではありませんか。
『いくら何でもそんな、今の時代に口伝てなんて、大変なんだね』と、そのときはなんだか不思議に思いましたが、我孫子市に来てくれた数日後だったかな、柏市にある大型商業施設のイベント(確か千葉県警のイベントだったと思います)に出てくれたら、関係者の人が、「2千人集まってしまうかもしれないので大変なんです」とか仰っていたようですが、実際には5千人以上が集まったようでして、これは我孫子市は秘密のイベントで良かったかも・・・と、妙に納得したことを思い出します。
それにしても、中村敬斗選手は本当に好青年で、イベントの時に少し話もさせて頂きましたが、『うちはコーヒー豆屋やってて、お客さんの中には、あなたの出身校でもある我孫中(我孫子中学校・私も敬斗君の40年前の先輩・笑)の関係者も多いんだけど、最近になって、急に名乗るようになってきたんだよ。』という話をしましたら、中村敬斗選手は、『ええ~本当にそうなんすか⁈』と言って、壇上にいながら大笑いしてくれましたら、えくぼが出来てまたそれが可愛らしくって、イベントは関係者と、出身の小学校・中学校の生徒数人と、関係者の奥様達だけ、全員合わせても50人~100人位で行っていたのですが、前の方に陣取っていた、おばちゃ・・・いえいえ、失礼しました、お嬢様達が「キャ~可愛い!」と言って、大騒ぎしておりました。(スミマセン・笑)
無事にイベントも終了して、その日は金曜日で店も営業しておりましたので、戻って仕事もしたのですが、握手をしてもらったり、写真も一緒に撮ってもらったりしたという話をしましたら、カミさんや娘のみならず、お客様全員にも、『ずる~い!』と攻められ続けて、それがいまだに続いております。小学生の女の子には蹴飛ばされそうになりました。(苦笑)
でも、中村敬斗選手は、本当に好青年ですし、写真やテレビで見るよりもイケメンですから、こういう素敵な人が我孫子市出身でいてくれて良かったなぁ・・・と、つくづく思います。
これだけ有名になってしまいますと、もう会える機会はないかもしれませんが、中村敬斗選手には本当に感謝しております。お身体を大切に、ますますのご活躍を心よりお祈りしております。本当にありがとうございました!(皆様も更なる大応援をお願いいたします)
※また随分と長い話になってしまいました。お付き合い頂けて光栄です。ありがとうございました!
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◎本日の写真は、ついに自宅で育てているコーヒーの木の実を収穫することが出来まして、そのときの写真です。30数粒くらいだと思いますので、1~2週間くらい天日干ししましたら、皮をむいて、手網で焙煎してみます。さてさてどんな味なのか、タイミング合えば店でも何人かの方には飲んで頂けると思いますので、お楽しみに!
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☆只今特に人気の品々
※店で試飲された方々から芳醇な香りの良さが絶賛!
『マウント・エルゴン』詳しくはこちらから↓
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/961
※おくりびと脚本、くまモン生みの親『小山薫堂氏』からも【お名前を拝見した瞬間から胸が熱くなりました。極上の味わい・・・】とありがたいお手紙も頂戴しました!(嬉しい‼更に記念のブレンドになりました!)
《心をツナイデ》はこちらから↓
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/797
《情熱の赤い実》奥深いコクで大人気!
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/880
NEWモカ!《プリンセス・モカ》
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/843
NEWグアテマラ!《サンタ・マリア》
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/960
※ノラさんご出演『あなたの息子ひき出します』大ヒット記念!
《バブリースペシャル2・カフェインレス》映画もよろしくお願いします‼
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/955
《職人アイスリキッド》※スミマセン来月から価格変更予定です
https://suzukimasami.jp/shop/products/list?category_id=60
《マンデリン・フローレス》最終ロット販売中!
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/953
《天使のささやき》裏メニューから大ヒット!
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/871
《ダイヤモンドマウンテン》新豆入荷!
https://suzukimasami.jp/shop/products/detail/844
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【店頭販売ご利用の皆様方へ】
※只今、金・土・日は店頭販売させて頂いております。
※時間は昼12時から午後3時迄とやはり限られた時間で申し訳ありません。
※我孫子コーヒー物語のドリップバッグも大人気に感謝!
(品切れの際は暫く時間が掛かる旨ご容赦ください)
※記念のプレゼントに引っ張りだこ、プレミアムアイス『心』も販売中!
※『職人アイスリキッド』大人気に感謝も品切れの際はご容赦を
※各朝焙煎して限定販売中『Super Next』も大好評です!
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『日本各地での事件・事故のみならず、世界中で戦争や災害も多く心が痛みます。犠牲になられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された方々にはお見舞いを申し上げます。日本&世界の平和を、そして災害があった場所では一日も早い復旧・復興をお祈りしております。』
I wish for world peace.
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※鈴木の店『インスタ』はこちらから(愛犬キアロの情報も)↓
https://www.instagram.com/coffee_ms_suzuki?igsh=djhzdjZmNmN0cWk0&utm_source=qr
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焙煎職人:鈴木正美の店
The Coffee Club M’s Company
住所:千葉県我孫子市若松139-4
https://suzukimasami.jp/
電話・FAX:04-7186-1857
━━━━━━━━━━━SUZUKI




