“職人アイス”が有れば、ちょっと粋なバーテンダーに変身出来る？！

2008.07.01

＝大好評に感謝！「職人アイスコーヒーリキッド」無糖・微糖共に早くも第二弾製造させて頂きました＝

←なんか、黒ビールみたいで美味しそうでしょう？！これ、アイスコーヒーに

ハチミツをちょっと入れて、シェーカーで“シャカシャカ”振っただけなんです。

当店で勉強した、お酒と珈琲豆の店「新風堂」で、最近、“カフェコーナー”を

始めたと言うことなので、何か新しいメニューを教えてあげられないかな？と

昔を思い出して創ってみたのですが、簡単な割に思ったより良い出来映えで

鈴木は、何だかちょっとご満悦なのです。（相変わらず単純ですね・笑）

皆さんも、ご家庭で作られてみても面白いと思います。少し細長いグラスが

見た目的には良いと思いますので、そんなグラスを用意していただきまして

あとはアイスコーヒー（勿論、職人アイスリキッドがベストです・笑）に、好みのハチミツを少量入れてから

勿論シェーカーが有れば、それで“シャカシャカ”して頂ければよいのですが、もし、シェーカーを持って

いなくても、泡立て器等が有れば大丈夫です。泡立てる事が出来れば、それを、氷を入れたグラスに

入れまして、（ちょっと泡を山盛りにすると格好良い）はい、「シェイク・ザ・ハニー」の出来上がりです。

暑い夏も、こんなメニューが有ればちょっと楽しく過ごせます。さあ、このページを御覧の、“お嬢さま”

＆“イケ面”の皆様、職人アイスのアレンジメニューで、幸せの時を過ごしましょうね！（結局販促？・笑）

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