真冬のアイスリキッド制作に、モデルさんの気持ちが分かる鈴木！？

2009.02.18

＝「職人アイスコーヒー・リキッド」遂に販売開始致しました！どうぞ、お気軽に御用命下さいませ＝

←最近は、店に出勤する事の少なくなった“ノイ”ですが

お陰様で、今日も元気にストーブを占領しています。（笑）

「又しっぽ焦がすから、もっと離れなさい！」と言われても

いっこ～に離れようとはせず、気がつけば高いびきです。

（ふてぶてしさは、年を取っても衰えそうにありません・笑）

ストーブと焦げそうな暖かノイは、冬の風物詩のようです。

今年で１２才を越え、看板犬としての役目は終えたノイですが、店でウロウロしている事もありますので

機会あれば、頭などなぜてやっていただければ幸いです。（たまに入り口近くで日向ぼっこをしています）

それにしましても、今年は陽気が変わりやすくて、暖かくなったと思えば、又、真冬に逆戻りの毎日です。

そんな中、鈴木は頑張っていますよ。何を？・・・って、勿論、アイスコーヒーリキッド用豆の焙煎です！

例年ですと、３月後半か４月に始めていたのですが、今年は特に色々な方から引き合いも多く、何と２月

からの製造となりました！（こんなことは初めての経験です）先週末には無糖タイプが出来上がりまして

今週末には微糖タイプが出来上がってくる予定でおります。お陰様で、今年の出来はとっても良いです。

ここ数年は、ありがたいことに夏の終わりを待たずして、売り切れてしまっていますので、普段はあまり

そんな事は言わないのですが、賞味期限も製造日から一年間つけられていますので、早めに確保して

置いて頂いた方が、もしかしますと良いかも知れませんよ。（つまり早めに買って頂戴って事ですね・笑）

それにしましても、この冬の時期に夏用のアイスコーヒーを制作していますと、寒い時期に夏用の撮影

をしている、モデルさん達の気持ちが分かるような気がする、大きな勘違いの鈴木なのでした。（苦笑）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＜御覧頂き、ありがとうございます＞・・・