珈琲への想いは休む事など無い、夏休み中の鈴木？！

2005.08.22

＝８／２４（水）迄、店頭販売は「夏休み」を頂戴しております。何卒、ご容赦下さいませ＝

この写真は、８月１１日に行われた珈琲教室の１シーン →

なのですが、生徒さん達が一生懸命珈琲を抽出しているのを

横から“ちらっ”とチェックを入れる私・鈴木であります。

いやぁ、でも皆さん本当に熱心で、とても嬉しく思っています！

次回で一段落する「珈琲教室」ですが、今回はお申し込みが

予想以上に殺到して、本当にありがたい気持ちで一杯です。

只、予定人数を大きくオーバーした為、ご希望されたのに

残念ながら、ご参加いただけなかった方や、締め切り後に開催の事実を知って、「何でもっと早くに

教えてくれなかったの・・・、絶対に次回は参加するから！」と、決まってもいない次回開催を予定に

入れてしまっている方の（強い？）ご意見も有りますから、何とかその後も、開けるように考えなくては

いけないでしょうね。あっそれと、毎回教室用にテキストも作っているのですが、そのうち頑張って

ホームページにも掲載したいと思っていますので、そちらも楽しみに（気長に？）待っていて下さいね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

←これは、休みの日の我が家のテーブルの上なんですが

ハッキリ言って、「もう、コーヒー飲み過ぎ？！」の状態です。

ガラスのポットは、ハリオの大ヒット？商品「水出し珈琲器具」

ですし、その奥の小さめのポットには、色々なホット珈琲が

味見のために入れられているんです。

只今、夏休みを頂いている真っ最中なんですが、休みの日も

実は、毎日こんな感じなんです。（これ絶対病気？だね・笑）

毎日、仕事とは言え、５０杯ぐらいは珈琲飲んでる私ですが、休みの日もあまり変わらないですね。

ちょっと何かすると、すぐ珈琲入れて一息ついています。「珈琲で安らぐ時間って、大事だなぁ・・・」と

少し雰囲気つくって、まるで役を演じているように、“つぶやいている”夏休み中の鈴木なのでした。

（あっ、でも今回長い休みで皆さんは怒っている？と思います。休み明けいじめられる事でしょう・笑）