出会えてよかった…

2023.10.26

こんにちは！コーヒークラブエムズカンパニー焙煎職人の鈴木正美でございます。
まずは、先日の土・日に店頭販売出来ましたことに御礼申し上げます。
短い時間（昼12時～午後3時まで）とはいえ、土・日の営業、特に日曜日に店が普通に開いていたのは、多分2年半以上ぶりかと思います。
本当に、長々とご迷惑をお掛けしておりましたが、そんな鈴木の店を見捨てずにいて下さった皆様方には感謝の気持ちしかございません。
勿論、まだあくまでも体調が許せば・・・なのですが、今後も、土・日は店頭販売させて頂く予定でおりますので、短い時間で恐縮ですが、当日タイミング合う方がいらっしゃいましたら、是非、遊びにいらして下さいね。心よりお待ちしております！
それと先日、私の勝手なお願い…と、皆様に祈りのお願いをしてしまいましたが、多くの方々から、お気持ちあるメッセージを多数頂戴しておりまして、心より感謝の気持ちでいっぱいでおります。
皆様の奇跡を願って下さるお気持ちが、その方に届くように…、本当に奇跡が起きますように…と、願わずにはいられない思いでおります。
鈴木のコーヒーを飲んでくださっている皆様方が、「このコーヒーと出会えてよかった」と思ってくださることが、もしほんの一瞬でもあるようでしたら、創り手に取りまして、これ以上の幸せはございません。
たかがコーヒーではございますが、今後も、想いを全て注ぎ込んで作り続けたいと思います。
万が一、皆様の毎日に、一瞬でも何かしらのお役に立てることがあれば幸いでございます。
今後とも、どうぞよろしくお願い致します！

※今日の写真は、今年の『ハッピーキャロル（クリスマスブレンド）』味見の為にコーヒーを淹れ続けている時の一コマです。
多分既に30回ぐらいは微妙な違いで試したのですが、そろそろ、味の方向性が固まりそうです。
私は自分の事を「コーヒーマニア」とか思ったことは無いのですが、もしかしますとちょっとそっち方面の人なのかもしれません。（どっぷり浸かってる？・苦笑）

P.S.またつい先日平野ノラさんのブログにて「カフェインレス（バブリースペシャル2）」をご紹介賜りました。ノラさんとっても素敵な方です。現在でも相当な人気者ではありますが、皆様も更なる応援の程、どうぞよろしくお願い致します！

※ノラさんのブログも応援してあげて下さい
平野ノラオフィシャルブログ「平野ノラのOKバブリー！ブログ」Powered by Ameba (ameblo.jp)

<使いにくい店のお詫び>
※ここのところ初めてご利用のお客様も多く感謝しております。ご注文後は、自動の『受信確認メール』が届くはずですが、その確認メールが届いていない場合は、ご登録いただいたメールアドレスが違っていたり、クレジット決済の場合は、決済対応のページとのリンクがうまく行かずに、ご注文が保留になっている場合がございますので、その際は、一度お問い合わせ頂ければ幸いです。

※また現在、私が焙煎等の作業に集中できるように、メールでの受注確認のお知らせにつきましては、自動受信メールのみにて失礼しております。また、発送の際のお知らせメールにつきましても、私ではなく家族がすべて行っております。その為、寄せて頂いたコメントやご質問等にお応えできていないことも多いと思います。何卒ご容赦下さいませ。（スミマセン）

※更に、ご注文頂戴しましてからお届けまでには、相変わらず日数頂戴しておりまして申し訳ございません。（現在何とか10日～2週間前後ではお届け出来ている状態です）今後も、出来る限り早くお届け出来るように頑張らせて頂きまして、出来ましたら一週間前後でのお届を目指してはおりますが、それでも、一般的なコーヒー豆屋さんのように数日以内のお届けは難しいでしょうし、私が体調を崩したりすれば、やはりご迷惑をおかけしてしまう、本当に妙な、そして使いにくい店です。その旨、ご了承の上お使い頂ければ幸いでございます。

※ここのところ季節のギフトや、お誕生日プレゼント等でのご利用も多くありがたく感じております。出来る限り頑張らせて頂きますので、ご都合ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

※いつも本当にありがとうございます！
I wish for world peace.