遅い初詣に行って、“ぶちかまし”を想像する妙な鈴木!?
2010.01.20
=被害の大きかったハイチの地震・・・、コーヒー業界としても勿論ですが、とにかく人として心配です=
←お正月から頂いた御注文も、ここに来てようやく一段落してきましたので
「さぁ、そろそろお参りに・・・」と言う事で、近場の柴又にやってきました。
まずは、駅前でおきまりの寅さん像をバックに写真を撮ってもらい、その後
かなり短めの参道を歩きまして(笑・本当に短い)、お参りに行きました。
柴又帝釈天は、凄く雰囲気もあって、素朴な良い感じでしたし、寅さん縁の
お店とかも色々と有って、とても楽しくお参りできました。只、僕達のように
“コーヒー豆販売”という、非常に、商売的に難しい・・・と言われる職業の
者達からしますと、こういう参道で、ある意味、放って置いても、お客様が
溢れるように来て下さる様子、それにしては、それ程は、お客様を大事に
しているお店ばかりではない様子(混み合っている店でお客様を追い出そうとして怒っている人も居た)
を目の当たりに見てしまうと、ちょっと小憎らしく?感じてしまうのも事実です。(そんなもんです・苦笑)
・・・で、思いました。私達のように、町中でコーヒー豆屋などという、妙な商売を営む者達は、わざわざ
お越し下さるお客様に、本当に、深く、深く、感謝しなければならないと言う事。そして、自分達の営む
この妙な商売に、ある種、強い“誇り”を持って良いと言うことなのです。今、コーヒーは、スーパーでも
デパートでも、その他、色々なところで購入できます。それにも関わらず、わざわざ専門店で購入して
下さるお客様が多くいらっしゃると言う事は、本当に、ありがたいことですし、光栄なことなのです。この
鈴木の妙なホームページは、同業の方達も御覧頂いているようですので、ひとこと・・・「コーヒー豆屋は
本当に、素晴らしい仕事です。胸を張って、そして、一発ガツンと世の中にぶちかましてやりましょう!」
“ぶちかます・・・”なんて、まぁ御下品なこと(笑)。でも、そんな気持ちになることもあるのです。そこで
ある意味、鈴木の考える“ぶちかまし企画・第一弾”「千葉のお土産・ピーナッツ入り焙煎珈琲」を新発売
させて頂こうと思います。その名も「ピーコーヒー」なる物です!
←(イメージしたラベルも、割と可愛らしいものが出来ました)
実は、昨年から企画はしていたのですが、思うより美味しくて
これなら、千葉のお土産として、楽しい物なんじゃないかな?と
自分自身でも、納得できる良い物が出来まして、更にラベルも
子供に、こんな感じで・・・とリクエストして置いたら、なんと凄く
可愛らしい物を創ってくれました。(非常に珍しいことです・笑)
なので、近日販売も開始させていただこうと思います。※価格は、100g入りで¥580(税込み¥609)
お味的には、言われなければ、ピーナッツが入っているとは気づかない程だと思うのですが、奥には
ほんのりとピーナッツの甘味が香っていると思います。(淹れ方は、普通のコーヒーと同じで大丈夫です)
近いうち店に幾つか並べておきますし、勿論、お取り寄せのご注文にも対応しようと思っていますので
興味をお持ちの方は、どうぞ遠慮なくお問い合わせ下さい。それにしても、初詣に行って、ぶちかましを
想像するのは“鈴木ならでは”なのでしょうか?・・・、多分そうでしょうね。(自覚症状有りです・苦笑)
☆ピーコーヒーは、生落花生を煎り、珈琲と合わせた物です。※挽きのみ・アレルギーの方は御注意を
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・<御覧頂き、ありがとうございます>・・・