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☆「母なる木」の名を持つ格別なモカ『マザーツリー・モカ』少量限定販売※お一人様100gのお求めにてお願いしております

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¥1,296 税込
商品コード: mother
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=エチオピア産/マザーツリー・モカ=

☆“母なる木”の名を持つ、甘い香りと柔らかなコクのモカ珈琲が、エチオピア・カッファから限定入荷しております!(農薬を使わず栽培)

100グラム本体価格:¥1,200(税込1,296円)

※エチオピア・カッファ産・ウオッシュドタイプ

<コーヒーのルーツを味わう>
コーヒー発祥の地であるカッファ地方。カッファでは、原生林の中でコーヒーを育て、自然の中で栽培する方法が用いられています。
発祥の国と言われるエチオピア、更には、カフェの語源になったとも言われるカッファ産、母なる木の名を持つ『マザーツリー・モカ』をお楽しみください!

※モカ好きの方には是非一度お飲み頂きたいコーヒーです!少量限定販売のため、売り切れ、品切れの際はご容赦くださいませ。
(ウォッシュドタイプでコクもあります)

★当店の珈琲豆は、焙煎職人 鈴木正美自身が、香り・甘味・コクを合わせ持つ、心に残る感動の味を求めて、ハンドピックの後、オリジナル焙煎機によって直火焼き、焙煎後には更にもう一回~二回のハンドピックをしてから販売しています。

☆チャレンジするのが好きなので、種類も多く、全てが揃わない場合もありますが、絶えず焙煎していますので、どのようなことでも、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

※世界中の産地から、特に選別した“スペシャリティーコーヒーや無農薬栽培豆”を中心として、皆様に最高品質の珈琲を提供したい・・・という思いで焙煎に勤しんでおります。

※「挽き方」を選択して頂いた後「内容量」を選択して下さい。

※出来る限り急いで発送手配を取らせて頂いておりますが、お届迄には2週間程度お時間頂戴する場合もございます。(申し訳ございません・ご容赦下さい)

=マザーツリー・モカ=
◎100gパック・1,200円(税込1,296円)
※今回100グラムパックのみの販売になります。
※おひとり様100gのお求めでお願いしております。(スミマセン)

☆彡使いにくい店であるにも関わらず、お心に置いて頂いていることに感謝の気持ちでいっぱいでおります。いつも本当にありがとうございます!

※各写真はイメージです。
◎コーヒーのルーツを辿る

このコーヒーが栽培されるウィシュウィシュ村は、アラビカコーヒーのルーツとされるカッファ地方に位置しています。ウィシュウィシュ村のほど近くにある、マンキラという小さな村には、「すべてのコーヒーのはじまりの木」として村人に代々大切に守り継がれてきた伝説の原木が存在しています。

コーヒーが育つのは原生林の中。そこでは複数の樹木の合間に点在するようにコーヒーがあり、コーヒーの木の幹にはコケ、藻類が繁殖しており、土壌の温度が低く、豊富に水分を含んでいることが分かります。そんな深い森の中、自然の中、何世紀にもわたり人とコーヒーの営みがそこで繰り返されているコーヒーは、飲む人々に味わい以上にロマンや歴史を感じさせてくれます。

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