日本一となる場所に、果たして鈴木の珈琲は似合うのでしょうか!?

=ゴールデンウイークは、多くの方に御利用いただきまして恐縮しております。ありがとうございました!=

2012_0424-3←これは試作アイスなのですが、結構凄い物を作ってしまいました!

昨年から、BSフジテレビ「小山薫堂・東京会議」と言う番組の珈琲を

当店にて作らせて頂いているのですが、なんとかリキッドタイプにして

出来ないかなぁ?・・・と考えまして、今年になってから、ずっと試作を

繰り返してきたのですが、ついに納得できる良い物が出来そうです。

写真は、本番と同じ分量のコーヒー豆を使って、リキッドタイプにした

最終の試作品ですが、もう絶品です!(自分で言うのも何ですが・笑)

早速、小山薫堂さんにも味を見て貰ったのですが、そこで事件発生?

なんと薫堂さん、このアイスコーヒーをえらく気に入ってしまったようで

番組のアイス珈琲にする云々の前に、自分が社長を務める会社が、今度「スカイツリー」に進出するお店で

使いたい・・・と言うことらしく、慌てて店長さんが当店まで訪ねて来てくれました。更には、職人アイスの方も

是非、使わせて貰いたいと言うことで、私としましては、今、日本で一番話題の“あの”スカイツリーですから

勿論ありがたいのですが、皆様ご存知の通り、この様な手創り店ですので、対応出来るか不安もあります。

詳細に付きましては、また色々と決まりましたら、出来る限りこのホームページでも発表させて頂きます。

それと、写真のミント入りアイスは、まだ正式な販売は出来ないのですが、店に試作品が少しありますので

「スカイツリーで発表されるよりも先に飲んでみたい!」と言う方は、ご来店いただいた際に仰って頂ければ

ひとくちですが、お味見いただけますので、お気軽にお申し付け下さいね。(常連のお客様の特権です・笑)